Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Akşam akşam insanın canı ıspanaklı börek ister mi? Benim için zaman mekan fark etmez. Şahane bir sos sayesinde de de çıtır çıtır oluyor. Ispanaklı böreği çıtır çıtır nasıl yaparım diye düşünenler toplaşın! Tarifi buraya ekliyorum. Denedikten sonra eklemiş olduğum linkte yorumlar kısmına sizden yorum ve tariflerinizi görsellerini bekliyorum. https://tarifbudur.com.tr/?p=2205&preview=true
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi Malzemeleri
2 adet yufka
Yarım şişe maden suyu (soda)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta akı
İçi için;
2 demet ıspanak
1 küçük soğan
150 gr peynir
Üzeri için
Yumurta sarısı
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi Hazırlanışı
Bir yufkayı açın içine sodalı karışımdan sürün üstüne diğer yufkayı serip 8 eşit parçaya bölün.
İçi için soğanı yemeklik doğrayıp kavurun üzerine yıkayıp doğradığımız ıspanağı ekleyip çok az kavurun.
Soğumaya bırakın. Soğuyan içe peyniri ekleyin karıştırın.
İçten 1 yemek kaşığı alıp kesilmiş yufkanın kalın tarafına yayıp sigara böreği gibi sarın.
Bu şekilde 8 adet böreği sardıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürün, mavi haşhaş serpin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.
