Mısır Unlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Hep aynı çorbayı yapmaktan sıkılıp farklı bir tarif denemek isteyenler, işte tam aradığınız nefissss bir çorba tarifi…
Mısır Unlu Tavuk Çorbası Tarifi
Mısır Unlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Mısır Unlu Tavuk Çorbası Tarifi Malzemeleri
300 gr tavuk eti
3 yemek kaşığı mısır unu
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Sıvıyağ
Tuz,karabiber
Mısır Unlu Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanışı
1
Zeytinyağında mısır ununu ve unu kısık ateşte iyice kavurun.
2
İyice kavurduktan sonra, tavuk suyunu da katın ve çırpıcıyla hızlıca çırpın.
3
Sarımsağı, sıcak suyu ve didilmiş tavuk etini atıp karıştırın.
4
Çorbayı ara ara karıştırarak, kısık ateşte pişirin.
5
Çorba pişince tereyağı, pul biber ve kırmızı toz biberi ocakta 1-2 dakika kaynatın ve hazırlanan çorbanın içine döküp, karıştırın. Çorbamız hazır.
