Sodalı Pileli Börek Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Börekler

Sodalı Pileli Börek Tarifi

0

Sodalı Pileli Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Biz de sahur için klasik sodalı böreklerden daha pratik bir yapılışa sahip; çıtır çıtır bir tarif önerisiyle geldik!

Sodalı Pileli Börek Tarifi

Sodalı Pileli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
börek, börek tarifi, sodalı börek, sodalı börek tarifi, sodalı pileli börek, sodalı pileli börek tarifi, sodalı pileli börek nasıl yapılır, sodalı börek malzemeleri BöreklerTekirdağ

Sodalı Pileli Börek Tarifi Malzemeleri

  • 4 adet yufka

  • Sosu için:

  • 2 adet yumurta

  • 1 şişe soda

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı süt

  • İçi için:

  • 1 kase beyaz peynir

  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

  • 5-6 dal maydanoz

Sodalı Pileli Börek Tarifi Hazırlanışı

1

Böreğin sosu için; yumurta, süt, yağ ve sodayı güzelce çırpın.

2

Peynirleri ve ince kıyılmış maydanozu harmanlayın.

3

Yufkanızı tezgaha bütünüyle serin. Fırça yardımıyla sostan her yerine eşit gelecek şekilde sürün.

4

İç harcını yufkanın üzerine bölüştürün.

5

Yufkanın bir başından ite ite ortasına kadar büzüştürün.Sonra diğer kısmı büzüştürün ve ortadan ikiye kesin. Eş parçaları sırayla ve dikkatli olarak yağlanmış fırın kabınıza alın.

6

Diğer yufkalar bitip, tepsi dolana kadar aynı işleme devam edin. Son olarak kalan harcı böreğinizin en üstüne fırçayla sürün. Dilerseniz bu aşamada dolapta dinlendirebilirsiniz. Lezzeti katlanacaktır.

7

180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

8

Ardından çıkarıp biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

İlginizi Çekebilir
338433020_1251774325425214_2703033883763146633_n

Yazar Hakkında

Yorum Yap