Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Bir Rakı Eşlikçisi…Hafta sonu yemeklerinin lezzet kaynağı…
Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi Malzemeleri
2 adet büyük patlıcan(közlenmiş)
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarmısak
Yarım limon suyu
Tuz
Kırılmış ceviz(yarım çay bardağı)
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tahinli Köz Patlıcan Salatası Tarifi Hazırlanışı
1
Patlıcanlar közlenip püre haline getirilir. Sarımsaklar ezilir. İçine diğer malzemeler karıştırılır. Servis tabağına alınır.