Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Sizlere nefis bir çorba tarifim var. Mantar sevenlerin favorisi olacak
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Malzemeleri
400 gr mantar
1 litre süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı un
Karabiber,tuz
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Öncelikle mantarları yıkayıp çok minik doğrayalım
Bir tencerede sıvıyağa Mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım.
Unu ekleyelim, bir iki daha çevirelim
Karabiberi ekleyelim ve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynara çıkana kadar karıştıralım.
Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirelim ve altını kapatıp tuzunu atalım. Afiyet olsun.