Limonlu Tart Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Tatlılar

Limonlu Tart Tarifi

Limonlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Limonlu Tart Tarifi Nasıl Yapıyorum? Havalar ısındıkça limonlu tariflere düşüyorum. Hele de bu tart.. O kadar nefis ve ferah oluyor ki. Hamuruyla birlikte pişmesi ise işi çok kolaylaştırıyor. Benim gibi limonlu tarifleri sevenler mutlaka deneme listesine alsın.  https://tarifbudur.com.tr/?p=2343&preview=true

Limonlu Tart Tarifi

Limonlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
limonlu tart, limonlu tart tarifi, limontu tart nasıl yapılır, limonlu tart malzemeleri, limonlu tart tarifi malzemeleri Tatlılar Tekirdağ

Limonlu Tart Tarifi Malzemeleri

  • 140gr soğuk tereyağı

  • 1/2 su bardağı şeker

  • 2su bardağı+1 yemek kaşığı un

  • 2-3 yemek kaşığı sirkeli su

  • Dolgusu için;

  • 2 limonun suyu

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 300 gr labne peyniri

  • 200gr taze peynir

  • 3/4 su bardağı şeker

  • 2 yumurta

Limonlu Tart Tarifi Hazırlanışı

1

Unu ve şekeri rondonuza koyun buzdolabında soğutun. Suyla, sirkeyi karıştırıp soğutun.

2

Terayağını küp küp doğrayın ve soğutun. Bütün malzemenin soğuk olması çok önemli. Unla dolu rondonun içine soğuk tereyağını ekleyin ve bir iki kere çalıştırın.

3

İçine yine buzdolabından çıkarttığınız su ve sirke karışımından 2-3 kaşık ekleyin ve kısa kısa çalıştırın. Burda görmek istediğimiz topak topak olmuş bir hamur.

4

Avucunuza alıp sıktığınızda birleşmeli ama görüntüsü sıkmadan topak topak olmalı. Hamuru buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra hamuru dolaptan çıkartın ve unlanmış 2 yağlı kağıt arasında tart kalıbınızdan biraz daha büyük açın.

5

. Ve yerleştirin. Kenarlarını yükseltin, iyice bastırın. İçine yağlı kağıt serip üzerine nohut, kuru fasülye gibi bakliyatlardan 2 su bardağı yerleştirin. 15 dakika fırında pişirin. Buna kör pişirme diyoruz.

6

Daha sonra fırından alın içinden bakliyatları ve yağlı kağıdı çıkarın. Bir karıştırma kabına labne, taze peyniri alın mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. İçine kalan malzemeleri de ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştırın ama çok çırpmayın.

7

Karışımı tart hamurunun üzerine yayın 180 derecelik fırında 30 dakika daha pişirin. Pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun .

İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Yorum Yap