Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır? Hem doyurucu hem besleyici hem de çok lezzetli oluyor ilk defa denedim biz çok sevdik bundan sora sık sık yaparım artık
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Malzemeleri
300 gr tavuk göğsü
1adet soğan
1adet kırmızı biber
2adet yeşil biber
1adet havuç
1su bardağı bezelye
Yarım su bardağı Mısır
2su bardağı arpa şehriye
2yemek kaşığı tereyağı 3yemek kaşığı zeytinyağı
1çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı zerdeçal
1tatlı kaşığı tuz
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Hazırlanışı
Öncelikle tavukları küçük küçük doğrayıp uygun yayvan bir tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişirelim
üzerine soğan ve biberleri ilave edip karıştıralım biraz kavuralım daha sonra havuç ve bezelyeyi ilave edip karıştıralım
üzerine 1çay bardağı su ilave edip kapağını kapatıp 5dakika kadar pişirelim
üzerine tereyağı mısır ve baharatını ilave edip karıştıralım üzerine 2bardak şehriyeyi ilave edip karıştıralım
son olarak suyunu ilave edip karıştıralım tuzuna bakıp kapağını kapatıp ocağın altını kısıp pişirmeye bırakalım
suyunu çeken pilavımızın üzerini kağıthavla kapatıp 10 dakika kadar dinlendirelim ve hazır mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum