Simit Poğaça Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşleri

Simit Poğaça Tarifi

0

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? 88bin kişinin defterine eklediği çok pratik bir tarifle geldim. Çılgın olanlar hemen şimdi mutfağa gidebilirler diğerleri için buraya bırakıyorum sabah görüp kahvaltıya yaparlar belki ☺️♥️ deneyecek olanlara afiyet olsun.

Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
poğaça, simit poğaça, poğaça tarifi, simit poğaça tarifi, simit poğaça nasıl yapılır, simit poğaça malzemeleri Hamur İşleriTekirdağ

Simit Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • 125 gram tereyağ

  • Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 3,5 su bardağı un

  • 2 paket kabartma tozu

  • İç Harcı İçin;

  • Kaşar peyniri

  • Dışı İçin;

  • 2 yemek kaşığı su

  • 3-4 yemek kaşığı pekmez

  • Susam

Simit Poğaça Tarifi Hazırlanışı

1

İlk olarak uygun bir tavaya tereyağı alalım ve çok kaynatmadan eritelim.

2

Daha sonra sıvı yağ, yoğurt, yumurta, tuz, şeker ve erittiğimiz tereyağını yoğurma kabına alalım ve hiç pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.

3

Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyelim, hamurumuzu yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurumuzdan göz kararı cevizden biraz büyük parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.

4

Yuvarladığımız hamurumuzun bir tanesini alalım ve elimizle bastırarak açalım.

5

Açtığımız hamurun içerisine kaşar peyniri koyalım ve kenarlarını ortada birleştirerek kapatalım.

6

Şekil verdiğimiz hamurumuzu birkaç tur yuvarlayarak düzeltelim.

7

Ayrı bir kabın içerisine su ve pekmezi alarak karıştıralım.

8

Poğaçalarımızı alarak ilk önce her yerini pekmeze, daha sonra susama bulayalım ve fırın tepsisine dizelim.

9

Bir bıçak yardımı ile poğaçamızın üzerine çizikler atalım. Daha sonra 180°C fırında, yaklaşık 20 dakika alt üst olarak pişirelim.

İlginizi Çekebilir
293270223_174320235064563_6985002481985952026_n

Yazar Hakkında

Yorum Yap