Puf Poğaça Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşleri

Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapıyorum? Sabahın güzelliği bu pamuk poğaça yanında da bir fincan sıcacık çay olmalı. Bence ideal kahvaltı. Bu poğaça hamuru ise nefis oluyor. Tarifi okuyunca bir farklılık göreceksiniz. Buttermilk? Bu tarifse hep tarif defterinizde olması gereken mayalı poğaça hamuru tarifi olduğunu düşünüyorum. Bu hamurla pamuk poğaçadan başka neler yapabileceğiniz ise size kalmış. https://tarifbudur.com.tr/kremali-supangle-tarifi/

Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
puf poğaça, puf poğaça tarifi, puf poğaça tarifi nasıl yapıllır, puf poğaça tarifi malzemeleri, poğaça, poğaça tarifi, puf mayalı poğaça tarifiHamur İşleri Tekirdağ

Puf Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • Yarım su bardağı ılık su

  • Yarım su bardağı buttermilk ( yarım su bardağı sürün içine 1 tatlı kaşığı limon ekleyip 10 dakika bekletin)

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kuru maya

  • 1 yumurta

  • 1/3 su bardağı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 3.5-4.5 su bardağı un

Puf Poğaça Tarifi Hazırlanışı

1

Hamur için maya şeker ve suyu karıştırın 2- 3 dakika mayanın çözülmesine izin verin.

2

İçine buttermilk, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın.

3

En son un ve tuzu ekleyip yavaş yavaş ele yapışmayan, çok yumuşak bir hamur yoğurun ve mayalanması için üzerini streç filmle kaplayıp, hamur üç katına çıkana kadar bekletin.

4

Daha sonra hamuru istediğiniz gibi şekillendirip tepsiye dizin 15 dakika tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısı sürüp 180°’de üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsunn.

İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Yorum Yap