Yulaflı Havuçlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Bu tarifi ilk pişirdiğim günü dün gibi hatırlıyorum. İstanbul’da karın yerden kalkmadığı yıldı. Günlerden Cuma ama ben gereksiz karamsarlaştım niyeyse aslında nefis bir tarif vermeye uğradım. Yulaflı kurabiye yapar mısınız? Ben burada birkaç versiyonunu denedim ama sanırım en güzeli bu oluyor. Havuçlu tarçınlı kekin kıtır versiyonu gibi ama çok pişirmezseniz ortası sakızımsı, nefis oluyor. Hadi o zaman tarife; https://tarifbudur.com.tr/?p=2231&preview=true
Yulaflı Havuçlu Kurabiye Tarifi
Yulaflı Havuçlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yulaflı Havuçlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı yulaf ezmesi
3/4 su bardağı tam buğday unu
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı toz tarçın
1 paket vanilya
Bir çimdik tuz
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 adet oda sıcaklığında yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Üzeri için file badem
Yulaflı Havuçlu Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
Tereyağı, yumurta ve şekeri mikserle 2 dakika çırpın.
Havuç dışındaki malzemeleri ekleyin ve çok az yoğurun havucu da ekleyip çok az karıştırdıktan sonra.
Buzdolabında yarım saat hamuru dinlendirin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak tepsinize aralıklı olarak yerleştirin.
Üzerlerine file badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dakika arası pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar (2)