Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Kıyır kıyır nefis bir tahinli kurabiye tarif,i çayın yanına nasıl yakıştığını anlatmakla bitiremem mutlaka denemelisiniz.
Tahinli Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tahinli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
1 paket margarin yada tereyağı(250 gr)
1 su bardağı şeker
1 yumurta(sarısı içine,beyazı üzeri için)
Yarım su bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 vanilin
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Beyaz susam
İsterseniz fındık,ceviz vs de kullanabilirsiniz
Tahinli Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
Susamı yanmaz tavada sürekli karıştırarak kavuralım. Dilerseniz kavrul susam kullanabilirsiniz ya da susamı kavurmadan da ekleyebilirsiniz.
Un hariç diğer malzemeci yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.
Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda pişen kurabiyeleri fırından alalım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.
