Humus Tarifi Nasıl Yapılır? Bu humusta ona bebeksi bir doku katan farklı bir şey denedim (çünkü standart bir tarif yapamıyorum asla, neden bilmiyorum ): Süzme peynir! Peynir tadı neredeyse hiç gelmiyor, hafif bir freshlik katıyor, ama o kıvam ah o kıvam! Yılbaşı sofrasına kesin çok yakışır! Acil yapmanız ve ekmekle fırt diye sıyırmanız lazım✨ Geceden nohutu ıslatırken içine birer çay kaşığı karbonat ve tuz eklemeyi unutmayın♥️
Humus Tarifi
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Humus Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
1/2 çay bardağı tahin
3 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 limon suyu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz, kimyon, kırmızı toz biber
Humus Tarifi Hazırlanışı
Gerekli malzemeler mutfak robotuna alınır ve pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çekilir.
Baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Üzerine isteğe bağlı kırmızı toz biber gezdirerek servis yapılır.
