Köfteli İskender Kebap Tarifi Nasıl Yapıyorum? Herkese hayırlı günler ❤️
Bugünün menüsü olarak Köfteli İskender kebabı, Ezogelin çorbası, Nohutlu pirinç pilavı ve Köz biberli salata yaptım. Aşağıda bütün yemeklerin yapılışını bulabilirsiniz. https://tarifbudur.com.tr/?p=2405&preview=true
Köfteli İskender Kebap Tarifi
Köfteli İskender Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Köfteli İskender Kebap Tarifi Malzemeleri
1kg kıyma
1 yumurta
2 diş sarımsak rendesi
1 adet soğan rendesi
yarım çay bardağı galeta unu
1,5 tatlı kaşığı toz biber
1,5 tatlı kaşığı pul biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Domates Sosu:
100g tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
2 su bardağı su
Servis için:
Kızdırılmış tereyağ
Pide