Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kurabiyeler

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapıyorum?

Cevizli susamlı kurabiye tarifi , geleneksel ve modern tatları bir araya getiren, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Kurabiyenin ağızda dağılan kıvamı, cevizin doyurucu aroması ve susamın hafif kavruk tadıyla. Birleşerek ortaya oldukça zengin bir tat profili çıkar. Özellikle çayın veya kahvenin yanında mükemmel bir eşlikçi oluyor. Bu kurabiyeyi ev yapımı tarifler arasında öne çıkarır.

Lezzet tavsiyeler;

Ceviz, içerdiği sağlıklı yağlar ve hafif acımsı tadıyla kurabiyeye derinlik katar. Aynı zamanda kıtır yapısıyla da kurabiyeye hoş bir doku kazandırır. Susam ise kavrulduğunda ortaya çıkan kendine özgü kokusuyla kurabiyeye ayrı bir karakter kazandırır. Bu iki malzemenin birleşimi, hem geleneksel mutfaklardan izler taşır hem de modern tariflerde sıkça yer alır.

Cevizli susamlı kurabiyeler genellikle hafif şekerli oluyor. Bu da onları tatlıdan çok çayın yanında yenebilecek ideal bir hamur işi haline getiriyorum. Üstelik uzun süre bayatlamadan saklayabiliyorum. Bu da onları hem günlük tüketim hem de misafirler için hazırda tutuyorum tariflerden biri yapıyor.

Bu kurabiye, aynı zamanda ev yapımı ikramlıkların sadeliğini ve doğallığını yansıtır. Paketli ürünlere alternatif olarak, evde taze malzemelerle hazırlanabilirsiniz. Üstelik çocuklar için de hem besleyici hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

Malzemeler ve Hazırlık Aşamaları;

Ayrıca evde yapılması oldukça pratiktir. Temel malzemeler arasında un, tereyağı, toz şeker, yumurta, ceviz içi ve bolca susam yer alır. Bazı tariflerde tarçın veya vanilin gibi aromalarla da tat zenginleştirdiğini düşünüyorum. Üstelik uzun süre tazeliğini koruyabildiği için, kavanozda saklıyorum. Misafirlere ikram edilmek üzere her zaman hazır tutuyorum.

Sonuç olarak, cevizli susamlı kurabiye tarifi, hem nostaljik bir tat hem de modern damak zevkine uygun bir seçenek sunar. Geleneksel ile yeniyi buluşturan bu kurabiye türü, ev yapımı kurabiyelerin sadeliğini ve sıcaklığını yansıtarak, her lokmada huzur veren bir lezzet deneyimi yaşatır.

Dilerseniz sayfamızda kurabiyeler sekmesi altında sizin de damak zevkinize uyacak farklı alternatif tarifler deneyebilirsiniz.

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
kurabiye, cevizli susamlı kurabiye, cevizli susamlı kurabiye tarifi nasıl yapılır, cevizli susamlı kurabiye tarifi malzemeleri KurabiyelerTekirdağ

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 250 gr tereyağ

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 çay bardağı mısır nişastası

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

  • Yarım çay bardağı kavrulmuş susam

  • Yaklaşık 4 su bardağı un

Cevizli Susamlı Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

1

İlk olarak susamı kavurarak başlayalım.

2

Susamı bir tava ile ocağa alıp,kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz rengi kahverengi olduğunda ocaktan alıp başka bir kaba boşaltıp soğumaya bırakıyoruz.

3

Hamuru için (en son ceviz susam ekleyeceğiz.)Kabartma tozu ve vanilya un hariç tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.

4

Daha sonra unu yavaş yavaş ,kontrollü şekilde ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.En son kabartma tozu ve vanilyasını da ekleyip hazır hale gelen hamurumuza susamı ve cevizinide ekleyip şekillendiriyoruz.

5

Dilediğimiz şekli verdikten sonra aralıklı olarak tepsiye diziyoruz.170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Pişirirken çok kızarmaması için sürekli kontrol ediyoruz.

6

Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakıyoruz.Deneyen herkese afiyet bal olsunn❤️

İlginizi Çekebilir
332220131_1072446796804081_9208233813823520239_n

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir