Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapıyorum? iyi akşamlar. Çilek en sevilen yaz meyvelerinden biri.
Mis gibi kokusu ve canlı rengiyle hepimizin favorisi. Kahvaltı sofralarını süsleyen çilek reçeli yaptım. Bahçeden sofraya lezzet yolculuğu. Çilek demişken birde sayfamdaki çilek kompostosu tarifini denemenizi tavziye ederim.
Çilek Reçeli Tarifi
Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Çilek Reçeli Tarifi Malzemeleri
1 kg çilek
1 kg şeker
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı limon tuzu
Çilek Reçeli Tarifi Hazırlanışı
Çilekleri bol su içinde biraz karbonat atıp 5 dakika bekletiyoruz.
Çileklerin saplarını ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
Tencereye alıp üzerine şeker ekliyoruz.
4-5 Saat bekletiyoruz.
Bekleme süresi bittikten sonra ocağa koyuyoruz kaynamaya başlayınca üzerine tereyağı ve limon tuzunu ekleyip orta ateşte 40 dakika pişiriyoruz.
soğutmadan kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıyoruz. Afiyet olsun
