Atom Tarifi Nasıl Yapılır? Olsa da yesem mezesi
Atom Tarifi
Atom Tarifi Nasıl Yapılır?
Atom Tarifi Malzemeleri
2,5 su bardağı süzme yoğurt
2 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
6 adet kurutulmuş arnavut biberi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
Atom Tarifi Hazırlanışı
1
Biberin yumuşak olması için sıcakin bir kase suyun içinde 10 dakika bekletin.
2
Biberin yumuşak olması için sıcakin bir kase suyun içinde 10 dakika bekletin.
3
Biberleri çok değil sadede 2 dakika kavurmanız yeterli çok kavurursanız kurur. Biberin üzerine 1 tatlı kaşığı toz biberimizi ekleyip ocaktan alıyoruz.
4
Bir kasede yoğurdumuzu ve rendelediğimiz sarımsağı karıştırıyoruz. Tuzu ekliyoruz. Kullanacağımız tabağa yoğurdu yayıyoruz üstüne önce biberleri sonra döküyoruz
