Mercimek Ekmeği Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşleri

Mercimek Ekmeği Tarifi

Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapıyorum?  Karatay ekmeği olarak da geçen mercimek ekmeğini denedim ♥️ Unsuz bi ekmek için çok çok başarılı! Rahat rahat banmalık. Yine bir @refikabirgul tarifi çünkü risk almayı sevmem. https://tarifbudur.com.tr/?p=2493&preview=true

Mercimek Ekmeği Tarifi

Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
ekmek, ekmek tarifi, ekmek tarifi nasıl yapılır, ekmek tarifi malzemeleri, mercimek ekmeği, mercimek ekmeği tarifi, mercimek ekmeği tarifi nasıl yapılırHamur İşleri Tekirdağ

Mercimek Ekmeği Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 tatlı kaşığı tuzu

  • 2/3 su bardağı zeytinyağ

  • Tuz

  • 2 paket kabartma tozu

  • içine lor peyniri, maydanoz, kekik

  • çörek otu

Mercimek Ekmeği Tarifi Hazırlanışı

1

2 su bardağı kırmızı mercimeği bir gece öncesinden içme suyu ile ıslatın.

2

Ertesi gün suyunu süzüp tekrardan sudan geçirip süzün ve mutfak robotuna koyun.

3

Mutfak robotunda püre haline gelene dek çekin. Geniş bir kaseye hamuru karıştırmak için mercimek püresini dökün.

4

Mutfak robotuna 4 adet yumurtayı kırın, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 2/3 su bardağı zeytinyağını da ekleyip robotu tekrardan çalıştırın.

5

Tuz miktarını ağız tadınıza göre biraz ayarlayın.

6

Malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra hamur kasesinin içerisine ekleyip spatula yardımıyla hepsini karıştırın.

7

2 paket kabartma tozunu da ekleyip son kez karıştırın. Yaklaşık 25×35 cm bir tepsiyi zeytinyağı ile yağlayıp karışımı dökün.

8

İsterseniz içine lor peyniri, maydanoz, kekik gibi baharatlar ekleyebilir, üzerine çörek otu serpebilirsiniz.

9

Önceden 180 derecede ısıttığınız alt üst ve fansız çalışan fırında, ortanın altında, yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Afiyetle

İlginizi Çekebilir
293270223_174320235064563_6985002481985952026_n

Yazar Hakkında

Yorum Yap