Kuzu Pirzola Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Et Yemekleri

Kuzu Pirzola Tarifi

Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Kuzu Pirzola Tarifini Nasıl Yapıyorum? Kuzu Pirzola Tarifi,  Yalnız bu tarifin bir ön hazırlık aşaması var. Etleri 1 gün önceden marine etmek gerek. Ben yıllardır aynı marinasyonu kullanıyorum ve kuzu etinin kokusunu normalde pek sevmesem de bu şekilde marine ettiğim zaman koku hiç gelmiyor aksine nefis oluyor. Marinasyonda yumuşacık olduğu için de evdeki çocuklar rahatlıkla yiyor. Marinasyon tarifini diğer tüm etler için de kullanabilirsiniz. Yanındaki sebzelerle hem renk hem lezzet kattıktan sonra sofralarda görsel şölen. https://tarifbudur.com.tr/?p=2310&preview=true

Kuzu Pirzola Tarifi

Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
pirzola, kuzu pirzola, kuzu pirzola tarifi, kuzu pirzola tarifi malzemeleri, pirzola tarifi ,pirzola tarifi nasıl yapılırEt Yemekleri Tekirdağ

Kuzu Pirzola Tarifi Malzemeleri

  • 6 kalem pirzola

  • Marinasyon için:

  • 100ml süt kreması

  • Yarım su bardağı zeytinyağ

  • 1 yemek kaşığı soya sosu

  • 2 diş sarımsak ince kıyılmış

  • 1 dal biberiye ya da taze kekik

  • Sebzeler için

  • 4 mini turp

  • 3-4 havuç

  • 8-10 adet brüksel lahanası

  • 1 mor soğan

  • 4-5 adet bebek patates

  • 2 diş sarımsak

Kuzu Pirzola Tarifi Hazırlanışı

1

Marinasyon sosunu hazırlayın. Etleri yayvan bir kaba alıp tamamen sosla bulayın.

2

Sosun etlerin her yerine geldiğinden emin olduktan sonra üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 1 gün dinlenmeye bırakın.

3

Pişirmeden önce tavayı kızdırın. Yağsız tavada kalem pirzolaları önlü arkalı pişirin.

4

Sebzeleri ayıklayıp kesip çok az yağlı tavaya alın yumuşayana kadar soteyin.

5

üzerlerine 1 yemek kaşığı balzamik sirke ekleyip altını kapatın. kalem pirozlaların yanında servis edin.

İlginizi Çekebilir
335726137_694514022359306_742935206626494521_n

Yazar Hakkında

Yorum Yap